
Chicken Biryani (چکن بریانی)
Ingredients (اجزاء)
Rise (1 Kg) | چاول ایک کلو |
Chicken (½ Kg) | چکن آدھا کلو |
Cooking Oil (3/4 Cup) | کوکنگ آئل 3/4 کپ |
Onions (4 Numbers) | پیاز چار عدد |
Tomatoes (4 Numbers) | ٹماٹر چار عدد |
Biryani Masala (1 Packet) | بریانی مصالحہ ایک پیکٹ |
Garam Masala (3 tablespoon) | گرم مصالحہ تین چمچ |
Ginger Garlic Paste (3 tablespoon) | لہسن ادرک کا پیسٹ تین چمچ |
Vinger (1 tablespoon) | سرکہ دو چمچ |
Lemon (1 Number) | لیموں ایک عدد |
Dhaniya Powder (1 teaspoon) | دھنیا پاوڈر ایک چائے کا چمچ |
Red Chilli Powder (1 teaspoon) | سرخ مرچ پاوڈر ایک چائے کا چمچ |
Chopped Red Chillies (1 teaspoon) | کٹی ہوئی مرچیں ایک چائے کا چمچ |
Yellow & Red Colour (½ teaspoon) | سرخ اور زرد رنگ آدھی چائے کا چمچ |
Salt (1 teaspoon) | نمک ایک چائے کا چمچ |
Watch the video above to learn how to cook
پکانے کا طریقہ سیکھنے کیلئے اوپر دی گئی وڈیو کو مکمل دیکھیں